パンと餅

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今回は惣菜パン
ウインナーとチーズとベーコン➕
マョネーズ


上に粉チーズをかけて焼きました。

ヤッパリ焼き立ては美味しいので、残らず完食。(^o^)

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大福餅を作ったらヨモギの入れすぎ(。>д<)
白い餅も作るつもりだったけれど草餅と合体Ψ( ̄∇ ̄)Ψ

蓬も来春は摘んでこよう。乾燥蓬は旨味がない。


大成功にはならなかったので、
お正月用に豆餅を作ってみました。
HBで捏ねたけれど米感が残っていたので
つき始めてから水を足しながら 
なんとか餅らしくなりました。

一晩置いてカット。
子供の頃。豆餅はおやつでした。
なんだか懐かしい(^o^)
塩をきかせたので焼くだけで美味しいはず(^o^)


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by breeze-photo | 2017-12-30 11:52 | 手作り | Comments(0)

横浜ぶらり旅

12月3日から8日まで横浜に滞在したのですけれど
やっと写真をアップ


らり旅はこちら

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by breeze-photo | 2017-12-28 14:37 | ♪旅 | Comments(0)

イメチェン

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クリスマスグッズをお片付け。
代わりにお正月用。
あっという間に来てしまう。

パン飾りも新年向きに変更しました。


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by breeze-photo | 2017-12-26 07:12 | 手作り | Comments(0)

クリスマスケーキ

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孫3の希望で今年は苺マンの登場。
ケーキで御腹がいっぱいになるのだけれど
一応いなり寿司と唐揚げを作りました。


ささみで作った唐揚げは柔らかいので大売れ
稲荷も30個作ったけれど
あまり残らなくて あてにしていた娘
夕食分がない(T_T)

私の知ったことではないわΨ( ̄∇ ̄)Ψ

プレゼントを渡して早々に解散!!(^o^)
ヤレヤレ






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by breeze-photo | 2017-12-24 13:11 | 手作り | Comments(0)

パンと折り紙細工


終業式で小学生組がいよいよ我が家に
お昼には希望のリンゴパンを焼きました。
あっという間に完食(゜▽゜*)


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どこにも出掛けられないので折り紙ユニットも作成。

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昨日、キレイになくなったパン。
私の朝御飯用もなくなったので、朝からパン作り。

私用なのでコーヒーパンに。
10個完成\(^^)/。

超美味しい。( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆


明日のケーキ作りも準備しなくては…



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by breeze-photo | 2017-12-23 08:14 | 手作り | Comments(0)

切り紙細工

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いまさらクリスマス飾りでもないので
こんなものを(^o^)

折り紙は結局ごみだからものが増えず(^-^)v

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干し葡萄が好きなので大量に入れてちぎりパンを
作ってみた。

甘くて美味しい。(^o^)

焼きたてはふわふわで沢山食べられるから
用心しなきゃ。

毎朝1こ なら1週間は食べられるのだけれどΨ( ̄∇ ̄)


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by breeze-photo | 2017-12-20 16:45 | 手作り | Comments(0)

豆大福

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こ今回は切り餅から大福餅を作りました。
黒豆 水から茹でて沸騰後ランチジャーに1晩入れておいたもの。
皮も破れず\(^^)/

切り餅5こを水にくぐらせて砂糖を大さじ2
スチーマーに入れて電子レンジで2.5分。
柔らかくなったら豆を混ぜこんで6等分

餡を包んで完成

美味しくて婿どのが娘に「作り方教わってよ」と。
娘「直接お母さんに頼んだら…」(^o^)

やはり遠慮があるのよね~~(^o^)
電子レンジ利用なので簡単!
切り餅と餡さえあればいつでも作ってあげられる。



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by breeze-photo | 2017-12-18 12:03 | 手作り | Comments(0)

黒豆パン


豆大福を作ろうと黒豆をうるかしておいたら
ふくらまったら量が多い。

さてなに作ろう…
餡をいれずに豆パンを作ってみた。
うるかしておいた汁も利用。

美味しく出来ました。

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先日買ったさつまいもが美味しかったので
又購入。 紅はるかとか。

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干しいもを作るつもりが量が多かったので
圧力鍋で茹でたら なんと煮崩れ(。>д<)
蒸かす時間と一緒にしてはいけないのと悟る(^o^)

2本ばかり(10本中)干し芋用に切ることが出来なかったので
スイートポテトにしました。
甘い芋は砂糖がいらない。美味しく食べました。



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気をよくして??又々さつまいも購入。
今度は10本も茹でないわ(^o^)

他のお菓子は…で芋かりん糖を作ってみた。
これが又美味しい。
子供達にも大受\(^^)/

甘い芋は天婦羅も美味しいはず。
干し芋作りは中止。

保存法は? 取り敢えずダンボールに入れて涼しい部屋へ。
後日何に変身するのでしょう(^-^)

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by breeze-photo | 2017-12-16 09:51 | 手作り | Comments(0)

干しいもと可愛いお手玉

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ほおずき型のお手玉を作ったのだけれど
兎型も目にしました。

こちらも挑戦。可愛くできました。
雛人形にいいかも。


昨年 干しいも作りしたことを思い出して作ってみました。



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一日干しただけのものでしたが好評。
また、これからスーパーに行ってさつまいも買ってきます。
おやつに最適だわ(^-^)v

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by breeze-photo | 2017-12-13 10:04 | 手作り | Comments(0)

お手玉




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孫がテニスボールでお手玉。
それじゃダメでしょう❗ とお手玉作り(^o^)
座布団形も作ったのだけれど検索していたら
ほおずきの形をしたお手玉ミッケ(^-^)

早速作ってみた。
これに鈴を付けたら…
顔を付けたら…
髪の毛もあった方が…
リボンも…

こんなお手玉完成\(^^)/
私なりに満足

二体作ったらお雛様になるのでは?
今度作ってみよう。

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こちらは座布団型。
認知症予防にもいいとか。
今後役立つのかも(^-^)



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コーヒーパンが美味しくて作りました。
コーヒー味なので子供向きじゃない=孫たちにあげる必要がないので
冷凍庫。3~4日間楽しめそうΨ( ̄∇ ̄)Ψ

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by breeze-photo | 2017-12-12 07:22 | 手作り | Comments(0)