クッキーとラング・ド・シャー

e0262444_09551217.jpg
早起きしたのでクッキー作り(^○^)

もうすぐハロウィンでもあるし…
先日、プリンを作った時、残っていた卵白が冷凍庫にあるのを思い出して
ついでにラング・ド・シャもやきました。

ダイエットしなきゃならないのに…(。>д<)

e0262444_12402367.jpg
秋晴れ
コートなして歩くことができそう
スーパーに行きがてら近郊散歩

駅前通りの1丁右側の通りを歩いてみることに。

あれ?機関車が???
王子製紙の敷地?? 公園??
紅葉が綺麗でした。

紅葉、5年に1どの当たり年とか。
素敵な紅葉 枯れ葉を踏みながらの散歩最高🎵

[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-27 10:00 | 手作り | Comments(0)

どら焼とべこもち

e0262444_10161342.jpg
先日、検索したら蓬の粉がカルディに
あるらしいと載っていたので
イオンに入店しているカルディに行ったら取り寄せてくれるとか。

ぐるり買い物して食品売り場に行くと
なんと棚に「蓬粉」が(。>д<)
注文後だったけれどこちらも購入。

早速、べこもちを作ってみました。
\(^^)/大成功。
先日、室蘭で買ってこなくて(^o^)v
大量に作って冷凍しました。

昨日coop の宅配
卵が2こ割れていたので早めに使いたい。
ダイエット中?なのに…

子供が小さい頃よく作っていたどら焼を
やいてみることに
30年ぶり??

ホットプレートを借りてきてイザー

思いの外早く焼けて一枚目は黒焦げ(。>д<)

孫が遊びに来ていたから(^○^)言い訳。
落ち着いて作ることが出来なかったから なんてね。

中は餅入り 
これが大ウケ 次回はうまく出来るはず…。

[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-21 10:33 | 手作り | Comments(0)

温泉と、マロングラッセ

e0262444_09572262.jpg
洞爺湖温泉
孫たちのまとめて誕生祝い。
恒例一泊温泉day

今回はサンパレス。
2部屋コネクトルーム。
そんなで幼児料金の適用なし。
大人3人➕子供4人の料金。

プールなどの施設がある温泉は高いけれど
今回は7人部屋の適用がないため
一人は添い寝で…布団なし。
それで当たり前に子供料金ってなに??
子供料金は大人の7割。

予約した時点で一応納得したけれど
ヤッパリ腑に落ちない(´・ω・`)

おまけにチビはプールが恐い…
子守の私もプール利用なし。

それでも他の子供達は大喜びだったから(^o^)v


e0262444_09574125.jpg
先日、大きな栗買ったので渋皮煮を作るつもりだったけれど
あの渋皮部分嫌だったの思い出して
渋皮も剥いた。

案の定、砕けて満足な栗がなくなった(*´∀`)

まぁ想定内
大好きなマロングラッセに挑戦!

3日掛けて砂糖煮。
完成。(^o^)v
味見でなくなってしまう(^○^)

時間が掛かるので待つ時間シフォンケーキも作りました。
こちらは大成功。




[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-17 10:19 | ♪いろいろ(*^_^*) | Comments(0)

かぼちやパイ




e0262444_08190904.jpg
冷凍かぼちゃがあったので
昔作ったことのある餃子の皮利用のピザもどきを作ってみました。
かぼちゃを潰しながら牛乳と砂糖を
加えて揚げただけ。
かぼちゃが美味しいものだったので美味しく出来ました(^○^)


[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-15 08:25 | 手作り | Comments(0)

豆大福

昨日の黒豆はパンになってしまったので
再度ジャーに黒豆をいれてうるかしておいた。
e0262444_14382885.jpg
朝 スーパーに走り餡ともち米を買ってきた。

最初は切り餅から作るつもりだったけれど
我が家のホームベーカリーには 
お餅つきが出来る機能があるのを思い出した。
挑戦してみることに。

固めのお餅が好きなので水を少な目にしたら
本当に硬め(。>д<)

後半10分に差し水をして なんとか完成。

豆をタップリ入れたかったが予定より
餅が沢山出来たので市販の豆餅程度になってしまった。

でも、もちもちでとても美味しく出来ました。

又々 お店で買うことなくなっちゃった(^○^)




[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-13 14:49 | 手作り | Comments(0)

黒豆パン




何を作ろうか?⁉
黒豆をうるかした。

餡と切り餅を買ってきて大福餅…と思っていたのに
荷物📦が届く予定だったし、孫2が熱をだし、早退になるかも、
そんなで足止め。

豆はうるけてきたし…で黒豆パンを作ることに。
塩味がきいて美味しいパンが出来ました。


e0262444_12392148.jpg
又作ろう🎵



[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-12 12:46 | 手作り | Comments(0)

べこもち

e0262444_14071843.jpg
昨日 イオンに行くと三越のセレクトショップで千歳の御菓子や[優月]の
べこもちが売られていたので買ってみました。
1こ200円?? 美味しく食べました。

以前 室蘭でよく買った[盛一]のべこもちを思い出した。
来週行くので買いだめようかと娘と話していて40こ買う?
1こ200円だとしたら8000円??  

べこもちに?? ならば作ったら?
忘れないうちにべこもちの粉を買ってきて作ってみました。


あら 美味くて出来ちゃった😃
これなら買う必要ないわ(^○^)

私はよもぎ味が好きなので、次回はよもぎの粉末買ってきて入れてみよう。

[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-10 14:18 | 手作り | Comments(0)

アップルパン

e0262444_15413302.jpg
先日購入した🍎が少しボケていたので
ジャムにしたものがあった
それを利用してパンを焼いてみました。

林檎型した丸い形にしてプリッツをさして…
なんて考えてコンビニまで走り買って来たけれど
面倒になって😃
天板にカットして並べただけ(^○^)

[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-08 15:50 | 手作り | Comments(0)

オレオカップケーキ

e0262444_07282196.jpg
朝からケーキ作り
下段で焼いたら焼き色が薄い(。>д<)


[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-07 07:30 | 手作り | Comments(0)

静岡へ

e0262444_15542708.jpg


2泊3日で静岡方面の旅に行ってきました。
雨も夜中に降っただけで傘知らずのluckyな
4日間でした。

旅の画像は「ゆらり旅」にUP してあります。




More
[PR]

# by breeze-photo | 2017-10-05 16:02 | ♪旅 | Comments(0)