黒豆パン


豆大福を作ろうと黒豆をうるかしておいたら
ふくらまったら量が多い。

さてなに作ろう…
餡をいれずに豆パンを作ってみた。
うるかしておいた汁も利用。

美味しく出来ました。

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先日買ったさつまいもが美味しかったので
又購入。 紅はるかとか。

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干しいもを作るつもりが量が多かったので
圧力鍋で茹でたら なんと煮崩れ(。>д<)
蒸かす時間と一緒にしてはいけないのと悟る(^o^)

2本ばかり(10本中)干し芋用に切ることが出来なかったので
スイートポテトにしました。
甘い芋は砂糖がいらない。美味しく食べました。



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気をよくして??又々さつまいも購入。
今度は10本も茹でないわ(^o^)

他のお菓子は…で芋かりん糖を作ってみた。
これが又美味しい。
子供達にも大受\(^^)/

甘い芋は天婦羅も美味しいはず。
干し芋作りは中止。

保存法は? 取り敢えずダンボールに入れて涼しい部屋へ。
後日何に変身するのでしょう(^-^)

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by breeze-photo | 2017-12-16 09:51 | 手作り | Comments(0)